
Wisby Julaquavit är en fortsättning av Gotlands Bryggeris arbete att skapa god gotländsk dryckeskultur. Denna gång har vi valt att skapa en aquavit som passar till julbordets alla läckerheter samt har har en tydlig smaknyans av jul. Årets kryddning av Wisby Julaquavit består i huvudsak av kummin, dill, nejlika, stjärnanis och pomerans. Som ett extra bidrag till smaken ingår även destillat av öl som har lagrats på nya franska ekfat under 1 år. Det ger en avrundad smak och bärnstensfärgad ton och som tillsammans med kryddningen skänker en rik och komplex örtaromatisk doft. Avnjutes i traditionella snapsglas antingen kylskåpssval eller rumstempererad till en välsmakande jullunch. Gutt u ha - som man säger på gutampl.